İzmir, sadece büyüleyici tarihi dokusu ile değil, aynı zamanda kendine has mutfağı ile de olağanüstü bir deneyim sunuyor. Bu lezzet şöleninin en önemli temsilcilerinden biri de şüphesiz ki İzmir Lokması. Bu atıştırmalık, sıcak yağda kızartılan, şekerli şurubuyla ıslatılmış hamur parçalarından oluşuyor. Lokma, genel